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Matcha und Sport?

Was haben eine japanische Teezeremonie und Leistungssport gemeinsam? Richtig, zunächst nicht viel, doch schwören immer mehr Spitzensportler auf das grüne Pulver aus Japan. Matcha ist die vermahlene Form von grünem Tee und eine wahre Superfood für Sportler. Es ist verwunderlich, dass es sich noch nicht auf den Dopingliste der NADA wiederfindet. 

Die Wirkung auf Sportler

Matcha beinhaltet viele wichtige Aminosäuren (z.B. L-Theanin), spezielleVitamine (A, E, K) und andere Nährstoffe, die zu einer deutlichen Leistungs- und Ausdauersteigerung führen. Zudem kurbelt der Grüntee die Fettverbrennung und den Grundumsatz an. Eine weitere Besonderheit ist der Koffeingehalt. Anders als bei herkömmlichen Kaffee, entfaltet sich die Wirkung des Koffeins langsamer und hält somit länger an. Insbesondere bei Wettkämpfen und längeren Belastungen, können Sportler vom Einsatz des Grüntees profitieren.

Die Zubereitung

Traditionell wird Matcha mit heißem Wasser (ca. 70-80°C ) aufgekocht. Dabei reicht eine Esslöffelspitze aus. Es empfiehlt sich durchaus, dem Grüntee einen Spritzer Zitronensaft beizufügen. Zum einem verfeinert die Zitrone den Geschmack, zum anderen enthält sie Vitamin C und verbessert so die Aufnahme der Inhaltsstoffe aus dem Matcha.

Empfehlung

Mit der Einnahme von Matcha werdet ihr nicht von heute auf morgen zum Marathonläufer. Das japanische Pulver wirkt jedoch als natürlicher Boost für euer Training und im Wettkampf.

Boost Shot by Athletic3

Auch wir setzen in unserer During-Serie auf die Kraft von Matcha. In unseren Boost Shot findest du die Superfood.

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